Ricetta di cucina, dalla tradizione culinaria delle regioni italiane.
Biscotti di Merate è una ricetta di cucina tradizionale lombarda.
In alternativa puoi consultare l'elenco degli argomenti dello stesso tipo (ricette di cucina) della regione Lombardia:
Ingredienti: (per 4/6 persone)
170 gr di farina
100 gr di burro
20 gr di zucchero
1 pizzico di lievito
50 gr di mandorle tritate
70 gr di zucchero vanigliato
1 uovo.
Preparazione:
Mettere la farina, lo zucchero, il burro, il lievito e pochissima acqua e impastare, tirando una sottile sfoglia con il matterello.
Sbattere l'uovo e spennellarlo sulla sfoglia.
Cospargere la sfoglia con le mandorle e lo zucchero vanigliato mescolati.
Tagliare la sfoglia a pezzetti di 5 cm, disporli sulla piastra unta e cuocere in forno a calore moderato per 15 minuti circa.
"Biscotti di Merate" Conosci questa ricetta di cucina lombarda? Contribuisci anche tu a questo progetto, pubblica le tue immagini.
› Ricetta Biscotti di Merate › Dolci › Lombardia › Ricetta di cucina lombarda › Biscotti di Merate › ricetta tradizionale di cucina italiana › cucina regionale › piatto tipico Lombardia › ricette specialità lombarde
