Oggi è: Sabato 27 Aprile 2024
Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Liguria
Condimenti
Ad - Enogastronomia, tipica e tradizionale
Agliata
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
È una salsa che si prepara nel “Ponente” con aglio, uovo e olio.
Serve a condire verdure lesse (fagiolini, zucchine e patate) e a preparare gustosi crostini con “pane di Triora”.
Zona di produzione:
Vessalico, ...
Pasta di acciughe
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Pesto alla genovese
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Pesto d'aglio
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Ad - Enogastronomia, tipica e tradizionale
Salsa di noci
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Salsa di pinoli
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Sugo di carne alla genovese
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Sugo di funghi alla ligure
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Ad - Enogastronomia, tipica e tradizionale
Sugo di gherigli
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Marò
Regione: Liguria
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale
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