Le Cantine Valbiferno sono state fondate nel 1976, grazie agli sforzi congiunti di abili produttori di vino del sud del Molise.
Lo stabilimento è situato lungo la strada principale Bifernina 647, a circa 6 chilometri dall'autostrada A14.
L'azienda con i suoi 400 membri ha 800 ettari di vigneti sparsi su dodici diversi villaggi situati sulle colline del sud del Molise, e ha una capacità produttiva di 200.000 ettolitri.
Tradizioni antiche e tecniche moderne in vinificazione, sono state combinate garantendo un prodotto con un gusto integro e genuino; infatti l'azienda è sempre stata sensibile alle tecniche innovative ed enologiche, operando seguendo le procedure certificate della UNI EN ISO 9001.
Gli obiettivi dell'azienda sono sempre stati quelli di puntare su professionalità e nuovi prodotti, infatti le aziende non hanno mai perso di vista il valore più importante in questo settore, essendo antichi e saggi agricoltori, l'arte di chi coltiva da decenni l'uva delle bellissime colline toccate dalla brezza dell'Adriatico. Cantine Valbiferno seleziona le migliori uve proprio sulle zone costiere del Molise, una costa ricca di colline incontaminate, ricche di flora e fauna, in un clima mediterraneo dove la terra offre una particolare fertilità, perfetta per la coltivazione della vite.
Accanto a uve tradizionali come Montepulciano, Sangiovese, Aglianico, Trebbiano, Bombino, Malvasia e Moscato, coltivano anche altre varietà tra cui Pinot, Chardonnay, Falanghina, Cabernet, Merlot e Tintilia.
È una struttura molisana dedita alla produzione di vini. Puoi vedere i suoi recapiti nella colonna qui sopra, utili per un eventuale contatto e/o richieste di maggiori informazioni.
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(Le distanze sono da intendersi "in linea d'aria".)
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