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ACCIUGA, ACCIUGA DI MONTEROSSO
PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale ligure riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Liguria.
Acciuga, Acciuga di Monterosso è un "PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale" riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Liguria.
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"Acciuga, Acciuga di Monterosso"
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Preparazioni di pesci, molluschi, crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
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