PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale pugliese riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Puglia.
Ricotta Marzotica Leccese è un "PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale" riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Puglia.
Questo prodotto rientra nella categoria Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
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"Ricotta Marzotica Leccese"
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