Agriturismo Arcobaleno Girifalco

L'attività principale della nostra azienda agricola consiste nella produzione di olio extra-vergine di oliva di alta qualità e di miele.
Le tre case ristrutturate con gusto nelle quali alloggiano gli ospiti sono circondate da oltre duemila ulivi originari della zona collinare ionica.
Oltre all'olio extra-vergine d'oliva produciamo anche verdure e frutta stagionali, le tipiche e gustose conserve di verdure sott'olio e alleviamo animali di bassa corte; c'è la possibilità di acquistare i nostri prodotti in azienda.
Crediamo nella ricchezza di natura e storia di questi nostri paesi e ci piace mantenere vive le tradizioni, i gusti e i sapori di una volta.
Nel nostro locale ristoro si possono gustare piatti tipici della zona preparati con prodotti propri e locali con grande cura delle tradizioni.
Da noi c'è tanto spazio a disposizione degli ospiti grandi e piccoli, con  piscina, barbecue e tutto quel che serve per una vacanza indimenticabile.
I bambini, lontani da strade trafficate, oltre a fare il bagno in piscina, potranno curiosare e giocare nella natura.
A secondo della stagione gli ospiti possono aiutare o assistere ai diversi lavori in azienda.
Per esempio al tempo della raccolta delle olive ci si può portare a casa una bottiglia di olio raccolto con le proprie mani.
Il processo di spremitura può essere seguito in un frantoio.
Oppure la raccolta dell'uva , le castagne, gli asparagi….in un azienda agricola in ogni periodo c'è da lavorare ed imparare qualcosa!
Si organizzano corsi di cucina tipica e di conserve di verdure. Si può andare per boschi a cercare funghi e poi cucinarli, accompagnati da esperti …
Il territorio attorno all'agriturismo Arcobaleno è ideale per fare passeggiate, osservare flora e fauna e nei suoi angoli più silenziosi offre quiete e riposo.
La Calabria affascina con le sue spiagge e scogliere, con borghi e paesaggi incantevoli in una natura incontaminata, i boschi e i laghi dell'altipiano della Sila e con tante tracce della sua antica storia.
Ci sono tante possibilità di escursioni e gite interessanti.