Agriturismo Il Gualdo di Sotto Riolo Terme

L'Agriturismo Il Gualdo di Sotto si trova immerso in una delle più belle zone collinari della Romagna, ai piedi del Parco della Vena del Gesso.
È un'ottimo punto di partenza per escursioni in mountan bike, treking, nordic wolking; per quest'ultimo si organizzano escursioni guidate e corsi su prenotazione.
Da febbraio 2011 con l'apertura del Ristorantino potete pranzare, cenare e fare le vostre merende degustando i prodotti aziendali e della zona. L'Agriturismo Il Gualdo di Sotto è ottimo per rilassare la mente e riscoprire i sensi.

L'Azienda vitivinicola:
Romagna, Terra dalle antiche tradizioni vinicole, l'Azienda vitivinicola Il Gualdo di Sotto si estende per 13 ettari di cui 5 vitati.
L'altitudine tra i 150 e i 220m slm, il terreno di tipo argilloso di medio impasto ricco in calcare e potassio e l'esposizione a sud rendono quest'area particolarmente adatta alla coltivazione della vite con una produzione di uve dalla qualità peculiari che permettono di ottenere vini tipici con aromi fruttati e note minerali.
Dal 1978 la Cantina è cresciuta a piccoli passi in modo mirato e costante.
Il lavoro viene svolto rispettando le tradizionali tecniche di vinificazione, prestando continua attenzione alle nuove tecnologie per raggiungere il massimo livello qualitativo.
Si producono Sangiovese, Merlot, Albana e Trebbiano.
Essendo tipica la zona per i Frutti Dimenticati, i nostri vini in bottiglia prendono il nome da alcuni di essi in base a odori sapori e colori; Amareno (Sangiovese di Romagna Doc), Corbezzolo ( Merlot/ Sangiovese), Nespolo (Albana), Biricoccolo (Trebbiano).
In occasione di Cantine Aperte 2011 è stato presentato il nuovo nato Selezione1; un bianco importante da una selezione importante di Albana, la prima.