Casale Vallechiesa - Azienda vinicola Frascati

L'azienda sorge nel comprensorio di produzione del Frascati, sulle pendici dei colli che si estendono fino alle porte di Roma.
Di media grandezza, l'azienda è stata ristrutturata di recente pur nel rispetto dei criteri architettonici dell'epoca di costruzione risalenti ai primi del Novecento.
All'interno, esiste un punto vendita dove è possibile acquistare confezioni regalo dei vini prodotti, ma anche di piccole quantità di olio e miele di produzione dell'azienda.
Nel casale è allestita una sala di degustazione attrezzata per ricevere sia gruppi turistici che operatori del settore vinicolo.
Sono disponibili per il pubblico servizi igienici e un parcheggio all'aperto, nonché uno spazio per pullman e auto più grandi.
Si ricevono gruppi su prenotazione.
Le uve coltivate vengono raccolte, lavorate e vinificate ed il vino imbottigliato nella sede dell'azienda, attraverso impianti di lavorazione di ultima generazione, a garanzia della qualità del prodotto.