Cavalierino Organic Winery  Montepulciano

L'azienda agricola biologica “Cavalierino” si estende per 55 ettari: vigne, uliveti e boschi, sul colle di Poggiano, un'assolata collina nel comune di Montepulciano, a circa 600 metri sul livello del mare.
La straordinaria generosità di questa terra, unita al rispetto delle più antiche tradizioni e dell'ambiente, criteri alla base delle metodologie impiegate in tutti i processi di lavorazione, fanno sì che al Cavalierino si possano ottenere prodotti agricoli biologici di grandissima qualità.
Fiore all'occhiello dell'azienda è il vigneto, 10 ettari, di vitigni Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Malvasia e Trebbiano, in cui arrivano a maturazione uve destinate a dare un vino di pregio assoluto, che è la diretta espressione delle favorevoli condizioni climatiche, della particolare composizione organica del terreno e dello scrupolo con cui viene attentamente monitorata ogni sua fase produttiva.
Non è quindi un caso che da un esperto quale Luca Maroni, sia giunto un riconoscimento a questo vino, infatti, i suoi 82 punti di valutazione sono senz'altro un giudizio lusinghiero, un attestato di qualità che lo fa entrare di diritto nel ristretto novero dei più importanti rossi italiani.
Un risultato che può a pieno titolo essere inoltre considerato come un giusto premio alla passione e alla dedizione con cui quotidianamente lavora l'intero staff dell'azienda.
Una passione e un patrimonio di valori a disposizione anche degli ospiti della propria struttura ricettiva “La Corte del Cavalierino”.
È per questo che al “Cavalierino” si organizzano periodicamente incontri di degustazione, ospiti degli eleganti appartamenti nella propria struttura agrituristica immersa nel verde.
Piscina, centro benessere ed enogastronomia, rilassanti momenti in cui condividere con chi ama la cultura del mangiare bene e sano, il piacere di un benessere a tutto tondo godendo delle bellezze di un magnifico territorio.

• barbecue
• giardino
• piscina all'aperto (stagionale)
• vasca idromassaggio/jacuzzi
• palestra
• struttura interamente non fumatori
• riscaldamento
• disponibilità di camere familiari
• Animali ammessi su richiesta. Non è previsto alcun supplemento
• Internet WiFi disponibile gratuitamente in tutta la struttura
• Parcheggio privato disponibile gratuitamente in loco senza prenotazione