L'avventura di Carlo e Marco Carini ha inizio nel duemila dall'idea di trasformare il complesso di centoquaranta ettari, con i suoi casali e i due piccoli laghi, in una realtà capace di valorizzare il potenziale del territorio e della tradizione umbra.
La sua ubicazione, tra le pendici del monte Tezio e la piana del lago Trasimeno, è particolarmente adatta alla coltivazione della vite, dell'olivo ed allevamento, allo stato brado, della razza suina cinta senese.
In questo scenario caratterizzato da tradizioni gastronomiche ancora ben radicate e da uno stile di vita semplice e salutare, la famiglia Carini ha saputo creare grandi vini, oli di pregio e salumi d'altri tempi, prodotti uniti dall'amore per la terra e dalla continua ricerca della perfezione.
Servizi:
- Possibilità di effettuare degustazioni in loco di vini, olio di oliva, salumi di cinta senese e formaggi.
- Possibilità di acquistare tutti i prodotti, compresi olio di oliva, salumi di cinta senese e formaggi.
- Possibilità di effettuare visite guidate ai vigneti.
- Ampia disponibilità di parcheggio: auto,pulman e camper.
- Percorso visita cantina, zona degustazione e punto vendita accessibile ai diversamente abili.
È una struttura umbra dedita alla produzione di vini. Puoi vedere i suoi recapiti nella colonna qui sopra, utili per un eventuale contatto e/o richieste di maggiori informazioni.
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(Le distanze sono da intendersi "in linea d'aria".)
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