Specialità Agroalimentari Sardegna
Prodotti Agroalimentari Tradizionali: PAT - Aggiornamenti.
Ultimi aggiornamenti effettuati sulle schede informative.
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Sanguinaccio
Sitzigorru
Caombasa
Crogoristasa
Coccoisi de Casu
Croccante alle Mandorle
Gallettinas
Ravioletti Dolci alle Mandorle
Copuletas
Carapigna / Astròre
Candelaus / Candelaus Prenu
Brugnoli di Ricotta
Biscotto di Fonni / Pistoccu
Meringhe Sarde
Aranzada
Anicini / Biscotti secchi
Amaretto
Olio di Lentischio
Coratella allo Spiedo
Pane Ammodigadu
Torrone Sardo
Spianata
Sos Pinos
Sebadas / Seadas / Sebada
Ravioli di Melacotogna
Còccias de Casu / S'azza de casu
Ravioli dolci
Pompìa Intrea
Pistoccu
Pistoccheddus de Cappa
Pistiddu
Pirikitos
Formagelle
Papassìnos
Pani 'e Saba
Pane Guttiaiu
Pane 'e Cariga
Pane d'Orzo
Focaccia ripiena di pomodoro
Pane con Gerda
Pane di Desulo - Pane Cicci
Pane Carasau
Orilletas
Mostaccioli
Mandagadas
Is angules
Gueffus / Guelfos / Guelfus
Focaccia Portoscusese
Focacce di Ricotta
Pane delle Feste Pasquali
Pasta Dura
Civraxiu
Tallaniusu
Tallutzas - Orecchiette
Focaccia con Ciccioli
Tunda
Moddizzosu
Latte di Capra Alimentare
Ricotta di Pecora Nera di Arbus
Ricotta Gentile
Ricotta di Pecora o di Capra
Ricotta di Colostro Ovino
Miele di Rosmarino
Miele di Eucalipto
Miele di Corbezzolo
Miele di Castagno
Miele di Cardo
Miele di Asfodelo
Lumache
Gioddu
Caglio di Capretto
Tunninia
Tonno Sott'Olio
Tonno Affumicato
Spinella
Musciame di Tonno
Molluschi Bivalvi Vivi
Merca di Muggine
Figatello
Cuore di Tonno
Burrida alla Cagliaritana
Bottarga di Tonno
Panada di Cuglieri
Bottarga di Muggine
Zichi
Panada / Empanada
Malloreddus
Lorighittas
Gnocchetti Sardi
Fregola / Fregula
Filindeu
Cuppetta
Capperi e Capperoni di Selargius
Pianta del Mirto
Pomodoro Secco
Prezzemolo Sardo
Melone Verde
Ravanello lungo / Arreiga e Sestu / Arreiga
Fagiolo bianco di Terraseo / Fasciou biancu / Basolu biancu
Tamatiga de Appasibis
Abruzzo
Basilicata
Calabria
Campania
Emilia Romagna
Friuli-Venezia Giulia
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