La Basilicata in Vetrina Brindisi Montagna

il Parco diventa un luogo dove presentare i prodotti della terra alle migliaia di visitatori provenienti anche dalle regioni limitrore.
Ci si ritrova in una location unica, tra natura, campagna e storia, con la possibilità di conoscere i prodotti lucani, ma anche poter gustare i piatti cucinati dai ristoratori del “Borgo dei sapori”.
Nell'area dedicata all'interno del Parco, infatti, diverse sono le locande che si occupano della preparazione di piatti tipici con prodotti riconosciuti e a marchio, come “la podolica”, “agnello delle Dolomiti lucane”, “peperone di Senise” ma anche i prodotti da forno preparati accuratamente con l'utilizzo del “grano cappella”, senza dimenticare la presenza dell'enoteca “Aglianico del Vulture”.

Testo tratto dalla brochure:
“Calendiario - Eventi”
Pubblicazione APT Basilicata