Circondato da una corona di monti varia e spettacolare, Garessio (CN) è il punto di partenza per decine di sentieri che solcano le Alpi Marittime e portano alle sue vette.
Trekking, arrampicate, mountain-bike, escursionismo, rendono questi sentieri molto frequentati in primavera e in estate.
Ed è in questo scenario che anche quest'anno si svolge la 12° SAGRA della POLENTA SARACENA il 7/8 luglio dalle ore 18,30.
La polenta saracena è un antico piatto tipico ed esclusivo di Garessio e zone limitrofe.
Da sempre preparata con prodotti locali quali le patate, il grano saraceno, il formaggio pecorino, porri, burro e panna, la polenta saracena torna oggi ad essere molto apprezzata dai turisti che certamente non hanno mai avuto la possibilità di assaggiarla in un ristorante cittadino

PROGRAMMA:
- 7 luglio dalle ore 14 mercatino dell'artigianato, prodotti agricoli, pesca alla trotella, dalle ore 18,30 polenta saracena con sugo di porri e per finire musica
- 8 luglio dalle ore 8 alle ore 22 fiera, mercato e mercatino dell'artigianato e prodotti agricoli, pesca alla trotella; ore 12 e 18,30 polenta saracena con sugo di porri e prodotti tipici della nostra valle; durante il pomeriggio truccabimbi e gli sbandieratori del Borgo San Martino di Saluzzo, in serata musica in libertà.

Organizzazione: Pro Loco Garessio - Comune di Garessio
www.comune.garessio.cn.it
Email: turismo@comune.garessio.cn.it
Telefono 0174 803145