Specialità Agroalimentari Lombardia
Prodotti Agroalimentari Tradizionali: PAT - Aggiornamenti.
Ultimi aggiornamenti effettuati sulle schede informative.
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Alborelle essicate in salamoia
Treccia d'oro di Crema
Torta Sbrisolona - Cremona
Torta mantovana
Torta di tagliatelle
Torta di San Biagio
Torta di mandorle
Torta di latte
Torta di grano Saraceno
Torta di Fioretto
Torta del paradiso
Torta del Donizetti
Torta bertolina
Torrone di Cremona
Spongarda di Crema
Torta Sbrisolona
Polenta e osei dolce
Pesce d'aprile
Panettone di Milano
Pane mistura
Pane giallo
Pane di San Siro
Pane di riso
Pane di pasta dura
Pane comune
Pan meino
Pan di segale
Pan da cool
Meascia dolce o salata
Grissini dolci
Focaccia di Gordona
Bussolano di Soresina
Buscel di fich
Brutti e buoni
Brasadella (dolce)
Biscotin de prost
Baci di Cremona
Baci del Signore
Anello di monaco
Amaretti di Gallarate
Tortello amaro di Castel Goffredo
Tortelli di zucca
Tortelli cremaschi
Pizzoccheri della Valtellina
Gnocchi di zucca
Casoncelli della bergamasca
Zucca mantovana
Tartufo nero
Radici di Soncino
Pesche allo sciroppo del Lago di Monate
Patate di Campodolcino
Mostarda di Mantova
Mostarda di Cremona
Melone di Viadana
Melone di Casteldidone
Marroni di Santa Croce
Fagiolo Borlotto di Gambolò
Conserva senapata
Cipolla rossa
Cipolla di Sermide
Castagne secche
Asparago di Mezzago
Asparago di Cilavegna
Amarene d'Uscione
Valtellina Scimudin
Torta orobica
Semuda - Alto Lario Occidentale
Stracchino tipico
Stracchino orobico
Stracchino della Valsassina
Stracchino Bronzone
Sta'el
Semuda - Valmalenco
Robiola della Valsassina
Robiola bresciana
Ricotta artigianale
Nostrano semigrasso
Nostrano grasso
Mascarpone artigianale
Mascarpin de la calza
Magro di Piatta
Magro di Latteria
Granone Lodigiano
Garda Tremosine
Formai de Livign
Formaggio Val Seriana
Formaggio d'Alpe semigrasso
Formaggio d'Alpe misto
Formaggio d'Alpe grasso
Formaggella Tremosine
Formaggella della Valcamonica
Formaggella della Val Trompia
Formaggella della Val Seriana
Formaggella della Val Sabbia
Formaggella della Val di Scalve
Formaggella della Val Brembana
Formagella di Menconico
Fiurì o Fiurit
Fiorone della Valsassina
Casatta di Corteno Golgi
Abruzzo
Basilicata
Calabria
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Friuli-Venezia Giulia
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